Le Clocher
Penché

Bulle

Cava Brut - Bujonis 10
Saint-Louis [Ces Petits Imprévus] 2021 -Domaine du Nival 12

Blanc

Cheverny 2019 - Domaine Sauger 9
Alsace [Mémoire] 2020 - Dirler-Cadé 11
Pfalz [Riesling Trocken] 2020 - Bassermann Jordan 12
Mâcon-Chaintré [Les Pierres Polies] 2020 - Domaine Barraud 13

Rouge

Montepulciano d'Abruzzo 2018 - Buccicatino 9
Vin de France Loire [Pineau d'Aunis] 2020 - Coeur de Loup 10
Eisenberg [Béla-Joska] 2018 - Wachtler Wiesler 12
Chinon 2019 - Philippe Alliet 13

Rosé

Sainte-Thècle [Rose Inox] 2021 - Clos Sainte-Thècle 9

Liquoreux

Sauternes 2020 - Château du Haut Pick 8 / 2oz

Bière en fût 12oz / 16oz

Pilsner - Castor 6 / 8
Réveiller le Chat qui Dort Bitter - Noctem 6 / 8
Paradise Point NEIPA - Pit Caribou 7 / 9
Borvo White IPA - Brasserie Dunham 7 / 9

Cocktail

Bloody di Mare 12
+ vodka pomodoro + clamato + épices + huître
Jasmine 12
+ gin marie-victorin + amer amer + cointreau + citron
Ginger Sour 12
+ scotch whiskey + liqueur de gingembre + citron + blanc d'oeuf
Flor de Jerez 12
+ xéres + pêche de vigne + vermouth blanc + orange séchée
Elder 75 12
+ gin trait carré + st- germain + citron + cava
Margarita 12
+ tequila reposado + liqueur d'orange + lime + sel
Mai Tai 12
+ rhum + vieux curacao + sirop d'orgeat + lime

Mocktail [sans alcool]

Garden Party 12
+ garden 108 + jalapeno + lime + épices
Mocky Ruby 12
+ grove 42 + pamplemousse + pétillant + menthe
Virgin di Mare 12
+ garden 108 + clamato + épices + huître
CosNopolitan 12
+spice94 +canneberge +lime +anis étoilé
Shirley Temple 6
+ sirop de lime + pétillant + grenadine + cerise
Fraise limo 6
+ sirop de fraise + citron + ginger ale + menthe

Gin d'ici

Saint-Laurent 7
Trait Carré 7
Km 12 7
Marie-Victorin 7
Cirka 7
Menaud 9

Vodka d'ici

Cap Diamant 7
Cirka 7
Menaud 8
Vodka Houblonnée 8

Bière

[750ml] Val d’Espoir «Arrière Pays» 24
Auval
[750ml] Val d’Espoir «Espinay» 24
Auval
[750ml] Val d’Espoir «Vert» 28
Auval
[750ml] Val d'Espoir «Braggot Melomel» 28
Auval
[375ml] Belgique «Rose de Gambrinus» 29
Cantillon
[750ml] Savoie «Spéciale Absinthe» 29
Brasserie de Voirons
[750ml] Belgique «Oude Gueuze à l'Ancienne» 45
Tilquin
[750ml] Belgique «Rose de Gambrinus» 49
Cantillon
Belgique «Oude Mûre à l'Ancienne» 60
Tilquin
[750ml] Belgique «Oude Mirabelle à l’Ancienne» 69
Tilquin

Bulle

[FRA] Vin de France «Églantine» 2020 69
Benoit Courault
[USA] Sonoma Coast «VP Rosé Nature» 2020 79
Brick and Mortar
[FRA] Vin de France [Loire] «Fêtembulles» 2019 85
l'Opéra des Vins Jean-Pierre Robinot
[FRA] Vin de France [Jasnières] «L'As des Années Folles» 2017 105
l'Opéra des Vins Jean-Pierre Robinot
[FRA] Champagne «Réserve 4 Cépages» 119
Robert Barbichon
[FRA] Champagne Extra Brut «Shaman 18» 149
Marguet
[USA] California «Tradition Rosé LC18» 155
Cruse Wine Co.
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut «Mesnil sur Oger Les Hautes Mottes» 2012 159
Michel Gonet
[FRA] Champagne Extra Brut «Efflorescence» 2015 189
Marie-Courtin
[FRA] Champagne Extra Brut «Les Ursules» 2017 289
Rose de Jeanne Cédric Bouchard
[FRA] Champagne Extra Brut «Largillier» 499
Guillaume Selosse
[FRA] Champagne Grand Cru Extra Brut «Collection des Lieux Dits: Aÿ Côte de Faron» 799
Jacques Selosse

Rosé

[ITA] IGP Rubicone  «Ginevra» 2020 45
Pandolfa
[FRA] Vin de France [Roussillon] «Le Rouge Le Blanc» 2020 75
Hors Champ Cyril Fhal
[ONT] VQA Niagara Peninsula «Roselena» 2020 75
Pearl Morissette
[FRA] Vin de France «La Luna Rosé» 2020 79
Bruno Duchêne
[FRA] Sancerre 2018 90
François Cotat

Boire local

[CID] Rougemont «Riquita Griotte» 2019 [500ml] 19
Chemin des Sept
[CID] Rougemont «Turbot Brut» 2019 26
Chemin des Sept
[CID] Rougemont «Turbo Péché» 2019 29
Chemin des Sept
[BUL] Frelighsburg «Freli en Juillet» 202 55
Maison Agricole Joy Hill
[BUL] Île d’Orléans «Mousse des Vents» 2017 57
La Seigneurie de Liret
[BUL] Farnham «Bonbonbulles» 2020 59
Vignoble Les Pervenches
[BUL] Île d’Orléans «Nuage Effervescent» 2018 69
La Seigneurie de Liret
[BUL] Magog Bambine Brut 2019 85
Pinard et Filles
[ROS] Alma «P.P» 2020 35
Vignoble Couchepagane X Ananas Mon Amour
[ROS] Saint-Thècle «Rosé Mékinak» 2020 49
Clos Sainte-Thècle
[ROS] Dunham «Chair à Canon» 2020         55
Domaine de l’Espiègle
[ROS] Magog «Verre de Gris» 2020 65
Pinard et Filles
[BLC] Sainte-Thècle «Seyval de Bois» 2020 60
Clos Sainte-Thècle
[BLC] St-Paul d’Abottsford «Yamaska» 2020 65
Lieux Communs
[BLC] Farnham «Le Couchant» 2020 75
Vignoble Les Pervenches
[BLC] Saint-Bernard de Lacolle «Chardonnay au Naturel» 2020 75
Vignoble Camy
[BLC] Magog «Calvaire» 2019 85
Pinard et Filles
[BLC] Magog «Chardonneret» 2020 89
Pinard et Filles
[BLC] Saint-Louis «Matière à Discussion» 2020 [MAGNUM] 119
Domaine du Nival
[RGE] Dunham «Gamma Rays» 2020 55
Domaine de l’Espiègle
[RGE] Lanoraie «L’Envol Frizzante» 2020 59
Lieux Communs
[RGE] Saint-Thècle «On R’Met Ça» 2020 59
Clos Sainte-Thècle
[RGE] Magog «Novembre» 2021 60
Pinard et Filles
[RGE] St-Paul d’Abbotsford «Yamaska» 2020 65
Lieux Communs
[RGE] Saint-Louis «Les Entêtés» 2020 75
Domaine du Nival
[RGE] Magog «Queer» 2020 85
Pinard et Filles
[RGE] Magog «Pornfelder» 2019 89
Pinard et Filles
[RGE] Magog «Novembre» 2021 [MAGNUM] 120
Pinard et Filles
[RGE] Saint-Louis «Un de ces Quatre» 2020 [MAGNUM] 139
Domaine du Nival
[RGE] Saint-Louis «Les Entêtés» 2020 [MAGNUM] 149
Domaine du Nival

Blanc

[ESP] Terra Alta «Clot Blanc de Noir Grenache Blanc» 2018 45
Sant Josep
[FRA] Graves 2019 45
Château Peyrat
[FRA] Cheverny 2019 51
Domaine Sauger
[FRA] Côtes du Jura «Chardonnay Mouchet» 2017 65
Domaine Dugois
[DEU] Pfalz «Riesling Trocken» 2020 69
Bassermann-Jordan
[DEU] Landwein «Weiss» 2019 70
Marto
[FRA] Saint-Joseph «Les Terrasses» 2020 75
Domaine du Mortier
[FRA] Mâcon Chaintré «Les Pierre Polies» 2020 75
Domaine Barraud
[ITA] Roero « Anima Arancio Orange Soul » 2019 75
Giacomo Fenocchi
[FRA] Cheverny «Les Bodices» 2019 79
Hervé Villemade
[FRA] Jurançon Sec 2016 79
Domaine de Souch
[FRA] Muscadet «Granite Clos des Perrières» 2019 85
Jérôme Bretaudeau
[FRA] Collines Rhodaniennes «Viognier Roussannne» 2020 85
Monier-Perréol
[DEU] Pfalz «Forst Riesling Trocken» 2019 85
Bassermann-Jordan
[FRA] Alsace «Riesling Macération» 2017 85
Pierre Frick
[FRA] Jurançon Sec 2020 89
Château Lafitte
[ZAF] Swartland «Geelkapel Muscat» 2017 89
A.A. Badenhorst
[FRA] Chinon Blanc 2019 89
Philippe Alliet
[FRA] Alsace «Muscat d'Alsace» 2020 89
Gérard Schueller
[ESP] Penedès «Orange Censurat» 2020 89
Clandestina
[FRA] Chablis 2018 90
Solange Tribut
[FRA] Chablis 2019 90
Laurent Tribut
[ESP] Tenerife Iles Canaries Palo Blanco 2019 95
Envinate
[USA] Napa Valley «Linda Vista Chardonnay» 2019 95
Matthiasson
[FRA] Alsace «Riesling Réserve» 2018 99
Gérard Schueller
[ZAF] Montagu «Patatsfontein Chenin» 2017 99
Reneen Borman
[FRA] Vin de France «La Lune Amphore» 2019 105
Ferme de la Sansonnière Mark Angeli
[FRA] Vin de France «Vol à Gré sur Mer» 2020 109
Bruno Duchêne X Lise et Bertrand Jousset
[FRA] Chablis 1er Cru «Beauroy» 2019 115
Laurent Tribut
[FRA] Savoie «Grandes Jorasses Macération» 2019 115
Dominique Belluard
[FRA] Côtes du Jura «Chardonnay» 2015 115
Maison Macle
[FRA] Saumur «Les Chapaudaises» 2017 115
Brendan Stater West
[FRA] Sancerre «Les Mont Damnés» 2018 119
François Cotat
[FRA] Montlouis sur Loire «Clos aux Renards» 2015 119
Lise et Bertrand Jousset
[FRA] Collioure «Vall Pompo» 2020 119
Bruno Duchêne
[FRA] Hautes-Côtes de Nuits «Clos Philibert» 2018 120
Méo-Camuzet
[ESP] Rioja «Tondonia Reserva» 2009 125
Lopez de Heredia
[USA] Sonoma Coast «Michael Mara Vineyard Chardonnay» 2015 125
Broc Cellars
[FRA] Sancerre «La Grande Côte» 2017 129
François Cotat
[ZAF] Stellenbosch «Chardonnay» 2017 129
Leeu Passant - Mullineux
[AUT] Weinland «Emmeram» 2015 129
Gut Oggau
[FRA] Alsace «Zellberg L'Hermitage Sylvaner Sous Voile» 2000 139
Patrick Meyer
[FRA] Chablis 1er Cru «Vau de Vey» 2017 159
Alice et Oliver De Moor
[FRA] Savoie «Le Feu» 2019 159
Dominique Belluard
[ITA] IGT Terre Siciliane «Zibbibo Bianco Secco Macerazione» 2014 169
Serragghia – Gabrio Bini
[FRA] Côtes du Jura «Les Miraculés» 2017 169
Anne et Jean-François Ganevat
[FRA] Côtes du Jura «Chalasses Marnes Bleues» 2016 175
Domaine Jean-François Ganevat
[FRA] Arbois «Savagnin Amphore Macération» 2017 175
André et Mireille Tissot
[FRA] Monthélie 1er cru «Clos Gauthey» 2014 189
Philippe Pacalet
[FRA] Chablis «Clos Béru» 2014 189
Château de Béru
[FRA] Chablis Grand Cru «Vaudésir» 2019 199
Domaine Lavantureux
[FRA] Pouilly-Fuissé «Clos de Monsieur Noly» 2006 199
Domaine Valette
[AUT] Wachau Riesling Cabinett Trocken «Im Weingebirde» 1985 199
Nikolaihof
[FRA] Saint-Aubin 1er cru « Murgers des Dents de Chien» 2016 225
Philippe Pacalet
[FRA] Pernand Vergelesse 1er Cru «Île des Vergelesses La Vie est Belle» 2018 239
Chandon de Briailles
[FRA] Chassagne-Montrachet 1er cru « La Romanée» 2018 249
Vincent Dancer
[FRA] Meursault « Les Vireuils» 2015 265
Domaine Roulot
[FRA] Vin de France [Jasnières] «Juliette» 2015 289
Les Vignes de l'Angevins Jean-Pierre Robinot
[FRA] Côtes du Jura «Les Vignes de mon Père» 2007 299
Domaine Jean François Ganevat

Blanc gros format

[FRA] Chablis 1er Cru «Beauroy» 2017 [MAGNUM] 189
Domaine l’Enclos
[FRA] Pouilly-Fumé «Silex» 2018 [MAGNUM] 659
Louis Benjamin Dagueneau

Rouge

[CHL] Itata Valley «Grand Itata Tinto» 2020 49
Rogue Vine
[ITA] Montepulciano d'Abruzzo 2018 55
Buccicatino
[FRA] Vin de France [Loire] «Pineau d'Aunis» 2020 57
Coeur de Loup
[FRA] Bordeaux Supérieur 2019 59
Château Côtes de Cassagne
[AUT] Eisenberg «Béla-Joska» 2018 69
Wachtler-Wiesler
[FRA]Castillon Côtes de Bordeaux «Mon Nom» 2019 69
Château Picoron
[FRA] Vin de France [Roussillon] «Une Vie la Nuit» 2020 75
Hors Champ<br>Cyril Fhal
[FRA] Cahors «Prestige» 2014 75
Château Haut Monplaisir
[FRA] Bourgogne 2019 79
Camille Giroud
[FRA] Côtes du Rhône «La Rubiconde» 2020 79
Maxime François Laurent
[FRA] Cheverny «Les Ardilles» 2019 79
Hervé Villemade
[FRA] Morgon «Nature» 2020 79
Camille et Mathieu Lapierre
[ITA] Langhe «Nebbiolo Camuli» 2020 79
Guido Porro
[ESP] Vinos de Madrid «Cien Lanzas» 2019 79
4 Monos Viticultores
[ITA] Toscana «Cinque» 2019 79
La Boncie
[FRA] Castillon Côtes de Bordeaux «Né de l"Éden» 2017 85
Château Picoron
[FRA] Canon-Fronsac 2006 89
Château Moulin Pey-Labrie
[FRA] Sancerre «Biorga» 2019 89
Domaine Denizot
[FRA] Bugey «Elzéard» 2019 89
Les Mangeux d'Pierre
[FRA] Saint-Émilion Grand Cru 2013 89
Château Haut-Segottes
[FRA] Côtes Catalanes «Jeunes Vignes» 2020 89
Clos Rouge Gorge
[FRA] Vin de France [Anjou] «Les Gélinettes» 2019 95
Ferme de la Sansonnière
[FRA] Morgon «Côte du Py» 2019 95
Jean Foillard
[USA] Monterey County «Pinot Noir» 2019 95
Miura
[FRA] Fleurie 2019 99
Jean Foillard
[FRA] Vin de France «Lumière des Sens» 2018 115
L’Opéra des Vins
[USA] Lodi «Bechtold Ranch 1MN» 2015 115
Scholium Project
[FRA] Côtes Catalanes «Vieilles Vignes» 2019 115
Clos Rouge Gorge
[FRA] Saumur «Ripaille» 2019 119
Brendan Starter-West
[ESP] Tenerife «Margalagua» 2019 119
Envinate
[FRA] Bandol «Classique» 2019 119
Domaine du Tempier
[FRA] Saint-Joseph «Les Serves» 2019 129
Monier-Perréol
[ITA] Terre Siciliane «Munjebel Feudo di Mezzo FM» 2017 155
Frank Cornelissen
[ITA] Langhe «Nebbiolo» 2019 135
Guiseppe Rinaldi
[FRA] Bourgogne 2016 159
Domaine de Courcel
[FRA] Monthelie 2017 175
Domaine Roulot
[USA] Amador County «Shake Ridge Vineyard Grenache» 2013 175
A Tribute to Grace
[AUT] Weinland «Joschuari» 2014 175
Gut Oggau
[FRA] Pommard 2018 179
Méo Camuzet
[FRA] Morgon «Athanor» 2015 185
Jean Foillard
[USA] Santa Barbara «Santa Barbara Highlands Grenache» 2008 189
A Tribute to Grace
[FRA] Volnay 2016 189
Domaine Chassornay
[FRA] Coteaux du Languedoc «Syrah Léone» 2008 189
Domaine Peyre-Rose
[FRA] Gevrey-Chambertin 2018 195
Confuron Cotetidot
[ITA] Brunello di Montalcino «Casanovina Montosoli» 2016 249
La Ragnaie
[FRA] Nuits-Saint-Georges 1er Cru «Aux Boudots» 2014 275
Domaine Méo-Camuzet
Vin de France [Jasnière] «Camille» 2018 259
Les Vignes de l'Angevins Jean-Pierre Robinot
[FRA] Chambolle-Musigny 1er cru «Les Sentiers» 2014 289
Philippe Pacalet
[USA] Willamette Valley «Dundee Hills Pinot Noir» 1986 365
Eyrie Vineyard

Rouge gros format

[FRA] Crozes-Hermitage 2017 [MAGNUM] 169
Alain Graillot
[FRA] Saumur-Champigny «Les Poyeux» 2016 [MAGNUM] 225
Antoine Sanzay
[ITA] Barbaresco «Ovello Riserva» 2016 [MAGNUM] 275
Produttori del Barbaresco

Le Salon Rouge
Espace exclusif et privé

Le Salon Rouge du Clocher Penché, espace exclusif et privé est l'endroit idéal pour tous les types d'événements.

Que ce soit pour un souper d'anniversaire, un rassemblement en famille ou entre ami(e)s, une réunion d'affaire ou tout autre événement particulier, notre salon pouvant accueillir entre 16 et 24 convives est le lieu intime et convivial qu'il vous faut.

Conçu de façon à s'adapter à tout type de formule, du menu à la carte au menu avec accord mets et vins en passant par le cocktail dînatoire, le Salon Rouge répondra à vos besoins.

Contactez-nous pour qu'un membre de l'équipe travaille avec vous à trouver la formule qui correspondra le mieux à vos attentes. La réussite de votre événement nous tient à coeur.

Mardi au samedi à partir de 17h.

IMPORTANT
Aucune réservation via courriel ou messenger ne sera complétée ou confirmée.
Veuillez utiliser le lien «Réservation».